18:45

Feijão Tropeiro com Fradinho, Shitake Crocante e Gergelim

Esta é a semana da farinha! Também, não era pra menos. Sábado comprei farinha orgânica com o pessoal da compra coletiva, numa exposição na Feirinha da Lagoa. Criei algumas receitas que estou compartilhando aos poucos, mas esta aconteceu por acaso.
Eu tinha guardado um pouquinho de feijão fradinho cozido pra inventar um hambúrguer e me esqueci.

Hoje fez muito calor e me deu uma moleza danada. Quase sai pra almoçar, mas não estava muito inclinada por causa do sol forte. Foi então que a avuadinha aqui resolveu dar uma fuçada na geladeira 

Eles estavam lá! Pedindo para serem usados! Lindos e sorridentes! Pensei em devorá-los assim mesmo, solitos e gelados. Mas, estavam tão lindos que enxotaram a preguiça da chef avuada, e, rapidamente, viraram um Feijão Tropeiro, em versão saudável e sem crueldade. Que trem bão uai!!!


  • 4 colheres de sopa de Farinha de Mandioca
  • 1 Cebola pequena picada
  • 1 Tomate pequeno picado
  • 2 colheres de sopa de Gergelim Torrado
  • 1 xícara de Feijão Fradinho cozido
  • 2 colheres de sopa de Azeite de Oliva 
  • 3 colheres de Shitake Seco
  • Tomilho, Sal e Feno Grego a gosto 
  • Tempero Verde a gosto
Torre a farinha de mandioca pura, sem nada, na panela por alguns minutos. Mexendo sempre pra não queimar. Transfira imediatamente para um recipiente. Reserve.

Na mesma panela refogue a cebola até murchar. Adicione os temperos e o fradinho. Deixe cozer por 2 minutos. Incorpore a farinha e o gergelim e mexa sem parar por mais 3 minutos. Finalize com o tomate, o tempero verde e o shitake crocante.


4 comentários:

Anônimo disse...

Distributor & services hard to find parts and equipment produced in Russia or/and Soviet Union, including electronic components, electrical & electromechanical parts, integrated circuits, etc.

Best regards,

Alex

please contact us:
e-mail us :stock-nelikvid@mail.ru
fax: +380672368637
skype: radiodetali123

Anônimo disse...

Неликвиды оптом покупаем

ICQ 427-616-956
tel:+380958561468
Людмила

РМГ36БПЭ20ШnВ(А)1
Разъем 92.031.8558.0 -92.031.8558.0 Запрос WE
РРС6-4-1-1-В
Разъем питания 8 конт. (п) шаг 5,08 на плату пр.угол (MPW-8R)
Разъем 1х 9 (м) для пайки на плату (PBS-9)
Разъем GST18i3S B2 SW
4РТ28КПН4ШnОВ
Соединитель 99.483.9999.9 -99.483.9999.9 Запрос WE
1-388,Разъем Ai-NET 8 pin "шт" для SONY, ALPINE, JVC пластик на кабель
F коннектор на кабель RG6
ОНЦ-РГ-09-20/36В1(2,3,11,12,13,14,15)БС
Разъем RST20i3 (96.031.1053.1) Роз. На блок
2рм27куэ24ш1в1 группа Разъемы ---12264
Разъем РСТ на шлейф 14 конт. 2х 7 (п) (FDC-14)
PJ078 Есть
РБМ5-1-Ш1(2,3,6,7)-(5)В
2РТТ36КПЭ4Г17В
Разъем DD-37PNT-M(DPS-37M)(DBB-37M)(папа для верти
AMP 0-0087456-1 разъем
2РТТ40БУЭ3Ш21В
Разъем PLS1.27-40 (штыри на плату однорядные шаг 1,27мм)
4-300, Разъем автоантенны "шт" на кабель (голый)
2РМД27КПН19Ш5В1В/разъем
Имп.разъем SCL-28
шр16п2эг5 роз рос Коннектор отк
2РМДТ42БПН30ГnВ(А)1(ЛБ)В
РП15-15ШВВ СОЕДИНИТЕЛЬ НИЗКОЧАСТОТНЫЙ. 1990-2010 ГОДА.
Клемма для светильников на 2 пр. сечением 1(0,5)-2,5мм2(24 А)(сервисный соединитель)(по WAGO224-201)
Разъем SCM-60(2171-60GSB)(IDH-60S2GN)
PBD 2x20 (разъем PBD-40) гн. в плату
Разъем RST20i5 96.052.6051.4 -96.052.6051.4 Запрос WE
2РМДТ30БПЭ32ШnВ(А)1(ЛБ)В
2РМТ27БПН7ГnВ(А)1(ЛБ)В
Разъем зарядки SonyEricsson K610/V630 orig
РС50ТВ розетка группа Разъемы ---817239
2РМТ22КПН10Г1В1В 11г. розетка кабельная разъем ( перекрут) (20)
2РТТ28КПН4Г10В
ВИЛКА RJ-45 РАЗЪЕМ
Разъем MYSTERY а/магн. < 100
ШРГ48ПК26НШ2 вилка приб.с прям.кож. 5" СССР"
ГРПМ1-45-ШУ2В группа Разъемы ---14217
Соединитель на стык КМС 100х60
Разъем РшИп 6,0-4
2РТТ28КПН1Г8В
РРС4-19-7-3(4…12)-В
СР50-194ФВ СОЕДИНИТЕЛЬ РАДИОЧАСТОТНЫЙ. 1990-2010 ГОДА.
USBA-1J группа Разъемы ---16615
ГРПМШ-2-3 ОГ02-В РАЗЪЕМ
СНЦ23-28/27Р6В Разъем (без пинов) AE820098
Гнездо NISSAN ALMERA Clasic 06г / X Trail - переходник на разъем EVRO


75659

High Carb - Low Fat disse...

Excelente !! Se puder visite meu blog vegan

highcarblowfat.blogspot.com

Obrigado !!

Juliana Scherloski disse...

Adorei as receitas! Não sou vegan total mas não consumo carne vermelha! muito bom este blog! Conheça meu blog de receitas saudáveis! http://blog.naturaisonline.com.br/